PEZZO DI PANE
Namensfindung
Die Aufgabenstellung:
Tellerrand Consulting suchte einen passenden Namen für ihr neues Restaurant am Frankfurter Flughafen. Das Konzept: einfache, authentische italienische Küche, die Reisende mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zubereitet verwöhnt. Die Herausforderung bestand darin, einen Namen zu finden, der die italienische Lebensart verkörpert, den Gästen ein Gefühl von Wärme und Heimat gibt und gleichzeitig die Einfachheit und Qualität der Küche widerspiegelt.
Die Lösung: Pezzo di Pane
Im Italienischen bedeutet Pezzo di Pane wörtlich „Stück Brot“, doch die Bedeutung reicht weit darüber hinaus. Es steht auch für einen gutmütigen, tadellosen Menschen – eine wahre „gute Seele“. Diese italienische Sichtweise, die gutes, einfaches Essen mit Herzlichkeit und Menschlichkeit gleichsetzt, war die perfekte Inspiration für den Namen des Restaurants.